Fruta-pão: Composição Nutricional e Benefícios para a Saúde

A fruta-pão é uma excelente fonte de energia e nutrientes essenciais para o organismo. Apesar de ser mais conhecida por seu alto teor de carboidratos, essa fruta tropical também fornece fibras, vitaminas e minerais importantes para a saúde. Mas será que ela contém proteínas? Como ela se compara a outros alimentos em termos nutricionais? Vamos explorar essas questões em detalhes.

Composição Nutricional da Fruta-Pão

A cada 100g de fruta-pão cozida, encontramos os seguintes macronutrientes e micronutrientes:

Macronutrientes

• Carboidratos: aproximadamente 27g
• Proteínas: cerca de 1 a 2g
• Gorduras: menos de 0,5g
• Fibras: em torno de 4g

Micronutrientes

• Vitamina C: importante para a imunidade e antioxidante
• Vitamina A: essencial para a saúde da pele e visão
• Vitaminas do complexo B: auxiliam no metabolismo energético
• Potássio: ajuda na regulação da pressão arterial e contração muscular
• Magnésio: fundamental para a função muscular e nervosa
• Ferro: contribui para a produção de hemoglobina e prevenção da anemia

Valor Energético

A fruta-pão cozida possui aproximadamente 103 calorias por 100g, sendo uma ótima fonte de energia para quem pratica atividades físicas ou precisa de um reforço energético ao longo do dia.

Fruta-Pão é Rica em Proteínas?

Não. A fruta-pão contém apenas 1 a 2g de proteína por 100g, o que é considerado um valor baixo em comparação com fontes proteicas como ovos, carnes ou leguminosas (feijão e lentilha).

No entanto, ao combiná-la com alimentos ricos em proteínas, como frango, peixe ou ovos, é possível criar refeições mais equilibradas nutricionalmente.

Fruta-Pão é Rica em Carboidratos?

Sim. A fruta-pão contém aproximadamente 27g de carboidratos por 100g, sendo uma excelente fonte de energia.

No entanto, diferente de carboidratos refinados, como pão branco e açúcar, os carboidratos da fruta-pão são complexos, o que significa que são digeridos de forma mais lenta e ajudam a manter a saciedade por mais tempo.

Além disso, seu índice glicêmico é moderado, tornando-a uma boa opção para quem deseja equilibrar os níveis de açúcar no sangue.

Fruta-Pão Contém Gorduras?

Quase nada! A fruta-pão tem menos de 0,5g de gordura por 100g, sendo uma opção naturalmente livre de gorduras saturadas ou trans.

Isso a torna uma excelente escolha para quem busca reduzir a ingestão de gorduras na alimentação sem abrir mão da saciedade e do sabor.

A Fruta-Pão é Boa Para a Dieta?

Sim! Graças ao seu perfil nutricional, a fruta-pão pode ser um ótimo complemento para diferentes tipos de dietas.

Benefícios na Alimentação:

• Ajuda na saciedade: suas fibras prolongam a sensação de estômago cheio
• Fornece energia: ideal para esportistas e praticantes de atividades físicas
• Baixo teor de gordura: uma alternativa mais leve para substituir alimentos processados
• Sem glúten: ótima opção para celíacos ou pessoas sensíveis ao glúten

Para quem deseja emagrecer, é importante consumi-la com moderação, pois seu alto teor de carboidratos pode levar ao excesso calórico se combinada com outros alimentos ricos nesse macronutriente.

Como Incluir a Fruta-Pão na Alimentação?

Se você deseja aproveitar os benefícios da fruta-pão, veja algumas formas saudáveis de incluí-la na sua dieta:

• Cozida no vapor: preserva seus nutrientes e mantém a textura macia
• Assada no forno: uma alternativa crocante e saborosa
• Em forma de purê: substitui o purê de batata em pratos salgados
• Como base para panquecas: misturada com ovos e temperos naturais
• Na forma de chips: fatiada fina e assada até ficar crocante

Conclusão

A fruta-pão é um alimento energético, rico em carboidratos e fibras, com baixo teor de gorduras e quantidades moderadas de proteínas. Seu consumo pode trazer benefícios para a saúde digestiva, fornecer energia e substituir alimentos ultraprocessados de forma mais saudável.

Se consumida de maneira equilibrada e combinada com fontes de proteínas e gorduras saudáveis, a fruta-pão pode ser uma excelente aliada para uma alimentação nutritiva e balanceada.

Você já experimentou a fruta-pão? Como gosta de prepará-la? Comente abaixo!