Outono fértil: escolha as melhores plantas para cultivar na estação

O outono é uma estação de transição, marcada por temperaturas mais amenas e dias mais curtos. Esse clima é propício para o cultivo de diversas plantas que se adaptam bem a essas condições. A seguir, apresentamos uma seleção de espécies ideais para serem plantadas durante o outono, divididas entre hortaliças e flores.

Hortaliças para plantar no outono

1. Abóbora A abóbora é uma das culturas mais tradicionais para o outono. Ela requer solo bem drenado e exposição direta ao sol. Rica em vitamina A, potássio e fibras, é versátil na culinária, podendo ser utilizada em sopas, purês e doces.
2. Acelga A acelga adapta-se bem a climas amenos e prefere solos férteis enriquecidos com matéria orgânica. Suas folhas podem ser colhidas entre 50 e 70 dias após o plantio e são excelentes em saladas e refogados.
3. Agrião O agrião aprecia solos férteis com boa disponibilidade de água. Suas folhas picantes são ideais para saladas e sanduíches, oferecendo um sabor distinto e refrescante.
4. Alface A alface é uma hortaliça de ciclo curto que se desenvolve bem em temperaturas amenas. Prefere solos soltos, férteis e ricos em matéria orgânica, com irrigação regular. A colheita geralmente ocorre entre 50 e 70 dias após o plantio.
5. Couve-flor A couve-flor de inverno é adequada para o plantio no outono, especialmente nas regiões Sul e Sudeste do Brasil. Ela requer solo fértil e bem drenado, com boa exposição solar. A colheita ocorre aproximadamente 11 semanas após a germinação.
6. Espinafre O espinafre prospera em climas mais frescos e pode ser plantado no outono em várias regiões. Prefere solos férteis e bem drenados, com irrigação regular. A colheita geralmente ocorre cerca de 70 dias após o plantio.
7. Rúcula A rúcula é uma hortaliça de rápido crescimento que se adapta bem ao clima ameno do outono. Prefere solos férteis e bem drenados, com irrigação regular. Suas folhas podem ser colhidas em torno de 40 dias após o plantio.

Flores para embelezar seu jardim no outono

1. Amarílis Brasileira A Amarílis Brasileira reflete a beleza do outono com suas flores vibrantes. Não necessita de muita luz solar direta para florescer, sendo ideal para ambientes internos. Além disso, por ser nativa do Brasil, está perfeitamente adaptada às condições climáticas do país.
2. Camélia (Camellia japonica) A Camélia é uma planta resistente e versátil que floresce no outono. Suas flores, que podem ser brancas ou rosadas, exalam um perfume agradável. Pode ser cultivada em canteiros, como cerca-viva ou em vasos, adaptando-se bem a diferentes espaços.
3. Flor-de-maio (Schlumbergera) Conhecida por suas flores vistosas em tons de branco, vermelho e rosa, a Flor-de-maio é um cacto epífito que floresce entre novembro e dezembro. Prefere ambientes com sombra parcial e substrato bem drenado.
4. Crisântemo O crisântemo é uma flor comum no outono, com variedades que vão do branco ao vermelho, rosa e amarelo. É uma excelente opção para trazer cores vibrantes ao jardim durante essa estação.
5. Azaleia A azaleia é uma flor bela e resistente que floresce no outono, proporcionando um toque de elegância ao jardim. Suas flores podem ser encontradas em diversas cores, como rosa, vermelho e branco.
6. Calêndula A calêndula é uma flor que se adapta bem ao clima ameno do outono. Suas pétalas alaranjadas ou amarelas não apenas embelezam o jardim, mas também possuem propriedades medicinais.

Dicas gerais para o plantio no outono

• Adaptação regional: Considere as particularidades climáticas da sua região ao escolher as espécies para plantar. Por exemplo, no Sul do Brasil, hortaliças como acelga, agrião e alface de inverno são recomendadas, enquanto no Nordeste, abóbora, abobrinha e berinjela são mais indicadas. ​
• Preparação do solo: Antes do plantio, é essencial preparar o solo, enriquecendo-o com matéria orgânica e garantindo uma boa drenagem
• Irrigação adequada: Embora as temperaturas sejam mais amenas no outono, é importante manter a regularidade na irrigação, evitando tanto o excesso quanto a falta de água.​
• Proteção contra ventos: O outono pode trazer ventos mais fortes. Considere proteger as plantas mais sensíveis ou posicioná-las em locais menos expostos.​

Ao escolher as espécies adequadas e seguir as práticas recomendadas, seu jardim ou horta será beneficiado com plantas saudáveis e produtivas durante o outono.

Conclusão

O outono é, sem dúvida, uma das melhores épocas para colocar a mão na terra e renovar o verde ao nosso redor. Seja com hortaliças saborosas ou flores que colorem os dias mais cinzentos, plantar nessa estação é investir em bem-estar e conexão com a natureza. Com os cuidados certos e uma escolha inteligente das espécies, seu jardim ou horta vai florescer com força e vitalidade.

De acordo com o Jardim Prático, conhecer o ciclo das plantas e entender o clima da sua região são passos essenciais para ter sucesso no cultivo durante o outono. Aproveite esse momento para experimentar novas espécies e transformar seu espaço em um refúgio acolhedor e cheio de vida.